餐饮市场大家生活中不可或缺的一部分，不管男女老少对美食都有一定的追求，如果说现在餐饮市场上比较受消费者欢迎的美食是什么?那小编首先想到的是串串香，近几年，串串行业的发展是是非常不错的，正是喜欢吃串串的人变多了，市面上才出现了众多不同的串串加盟店，这让很多投资者在创业的时候都想要开一家串串店，那串串香火锅有多高利润?如何合理提高店铺收益?

很多投资者在加盟串串香火锅之前，一个是对加盟投资感兴趣，另一个就是对加盟店的利润情况感兴趣，那您知道串串香火锅有多高利润吗?现在串串香火锅的利润是非常不错的，据有关的数据调查显示，现在单单串串香火锅毛利润就在60%-65%左右。

如果大家打算开一家50平方米的串串香火锅加盟店，人均消费在36元左右，每天的客流量是90人左右，每日营业额是3240元，月营业额则是9.72万元。串串香火锅的毛利率在62%左右，这样一个月的毛利润就是6.03万元。再减去房租费用、人工费用、水电费等等，每月的净利润是2.81万元左右，每年的净利润是33.72万元左右。

看到这样的利润空间，您是不是觉得是很不错的，那如何合理的提高店铺收益呢?其实这就看大家是如何经营自己的串串店的，在经营的时候大家可以时不时的搞一些优惠活动，如八八折、特定时间半价等等，这样就能有效的吸引消费者进店消费。还有大家要注意自己的服务以及店铺的卫生，只有给消费者一个良好的用餐体验，才能打响自己串串香火锅加盟店的口碑，才能得到持续的发展。

在这篇文章中，关于串串香火锅行业，小编主要就是为大家介绍了一下“串串香火锅有多高利润”以及“如何提高店铺收益”这两个问题，如果大家还有什么不明白的地方，就在下方留言咨询即可，相信串串香火锅行业是一个不错的创业方向。