说道火锅我们每个人都有一肚子的话要说，在火锅的发展中九宫格火锅就是经过不断演变发展出来的一种新型的火锅风格，九宫格火锅的重庆风味十足，也是重庆较有代表性的美食之一，自然这种有特点又美味的美食吸引了众多的消费者，不少投资者也纷纷迷上了这个加盟项目，其中朝天门火锅就是我们说到重庆就能立马联想到的火锅品牌。

朝天门火锅认为，九宫格火锅之所以受欢迎，除开保留原滋原味的重庆麻辣火锅特点之外，还避免了一锅捞的尴尬，但是如果要加盟还得考虑诸多因素。

一、味道

任何品牌的火锅，味道必然是首要因素，重庆火锅甲天下，味道相差特别大，只有好味道才是品牌最终立足市场，存活下来的根本，老字号火锅往往能够凭借自身实力和经验，对火锅味道进行不断的微调，比如朝天门火锅有着自己的底料厂与底料研发团队，能够快速调节，不断改善自己的味道，或者针对不同地区，当地特色风俗习惯进行调节，让火锅更加适合本地风味。

二、传承

老字号火锅对于火锅文化的传承是比较到位的，老字号之所以称“老”，除开能够将火锅文化融入自身品牌，同时自身还长时间经历了火锅市场的考验，受到了广大食客的认可，最终形成了自己的口碑和品牌知名度，这些都是品牌方实力的见证，也是火锅市场的沧海遗珠。

三、扶持

任何投资均有风险，开一家火锅店也不例外，火锅店开店之后经营是否能长期盈利是关键，而品牌方是否能够给加盟老板带来大力的扶持很关键，从装修选址，店员培训，经营技巧经验多方面，综合的给投资者带来扶持是很关键的，事实上大部分的加盟投资者都没有餐饮行业的从业经验，这就更加考验品牌方的扶持能力。

所以，加盟投资火锅除开自己的努力经营，更多还得看品牌方的综合实力，朝天门火锅目前全国及海外连锁门店已有700余家，荣获“重庆市老字号”、“重庆市非物质文化遗产”、“中国火锅十大品牌”、“中国火锅领军品牌”、“全国绿色餐饮企业”等殊荣，建有产品研发基地、人才培训基地、商贸销售公司、物流配送中心、营运示范店等完善的运营支持体系，全力扶持每一家加盟店的成功开店与长期盈利。

火锅在生活中的受欢迎程度相当高，自然火锅加盟投资也是当下很多人的选择，加盟火锅就要选择最地道最正点的重庆火锅，而朝天门火锅又是重庆较有代表和有知名度的品牌，所以选择朝天门火锅准没错，加盟朝天门火锅总部会给您进行专业的培训和指导让您轻轻松松感受到创业的乐趣。